
واضافت ان الابحاث والدراسات الطبية تشير الي ان الامراض القلبية والشريانية والسرطان والسكر وزيادة الوزن هي الاكثر انتشارا في ايران و ان 64 بالمآئة من النساء و 54 بالمآئة من الرجال مصابون بالسمنة.
وقالت ان استهلاك الزيوت والسكر في البلاد اكثر مما هو عليه في سائر الدول وان الشعب الايراني قاطبة اقل اقبالا علي استهلاك الفواكه والخضار والالبان مما يزيد من معدلات السمنة في البلاد.
واضافت عبد اللهي ان استهلاك الملح في ايران هو ضعف المستوي العالمي حيث تبلغ نسبة الملح في رغيف الخبز الواحد نحو ثلاث غرامات فيما لابد الا يتجاوز معدل الملح 5 غرامات في اليوم الواحد.
واشارت الي تدني مستوي استهلاك الحليب والالبان في البلاد وقالت 'مع الاسف ان استهلاك المشروبات الغازية في البلاد يبلغ 42 لتر سنويا للفرد الواحد مما يعد من اهم اسباب اانتشار امراض القلب والسرطان'.
انتهي**م م**1369