solhkhabar
بروجرد- خصص الفلاحون في مدينة بروجرد في محافظة لرستان (جنوب غرب البلاد) 240 هكتارا من مزارعهم لزراعة الكولزا.
وتعد الكولزا (السلجم الزيتي) مصدرا هاما للبروتينات وتستخدم في استخراج الزيوت و يُعد زيت السلجم عنصرا هاما للتغذية الصحية كونها تحتوي على اوميغا 6 واوميغا3 وكميات كبيرة من البروتين.