solhkhabar
وهاهي نساء الجيران تتوافد علي بيت اُم سكينة التي تطبخ في بيتها حلوي السنمو الخاصة بالعيد لتوزعها علي الجيران كي تتحلي بها موائدهم في النوروز وتكتمل بمذاقها الطيب.
إنها إحدي حلويات العيد الايراني التي يتم طهوها من أجود أنواع القمح حيث تجتمع النساء حول قدر طهو حلوي السَمَنو مصليات علي النبي وآله ومبخرات أطيب أصناف البخور والأعواد ذات الروائح الأخاذة وهي تُدير مزيج الحلوي بملعقة كبيرة تتوالي النساء علي أخذ الملعقة منها لتدوير الحلوي داخل القدر الكبير تبركاً وتيمناً وتفاؤلاً بحلول سنة حافلة بالخير والسعادة والصحة ليستمر ذلك حتي 24 ساعة إذ تنتهي عملية إعداد حلوي «السمنو» وتوزع بين الجيران والأقارب وتأخذ مكانها التاريخي علي مائدة الاسرة الايرانية في عيد رأس السنة أي عيد النوروز.
إنتهي** ع ج**2344